フランス シャンパーニュ 白ワイン-おいしいワインの選び方と楽しみ方

お酒にはあまり詳しくないのですが、先日パーティーでいただいたスパークリングワイン?の様なものがとてもおいしくてホテルの方に訪ねたところ シャブリ ですとのことでした。そこで酒屋でシャブリをくださいと言ったところシャブリには炭酸は入って....

赤ワイン用の葡萄を使って、白ワインを作っている地方とかありますか?この質問をするわけは、ドイツの古城街道のシュワーベン地方とフランケン地方の境のあたり(ぎりぎりシュワーベン地方)で、キャプションでは「赤ワインをふるまう」と書いてあるのに写真....

白ワインの味の関係で、改めておたずねします。goo の英和辞書なんかでは、medium dry [sweet]: (シェリー酒, ワインが)中位に辛い[甘い]のように説明されています。で、「やや辛い」、「やや甘い」という味の分類....

知人がフランスへ行く事になり、お世話になった方にお土産としてワインを買ってきたいそうです。数万円程度までで、これは現地で買ってくるのはお買い得!なんてお勧めがありましたら教えて下さい。知人、相手ともにワイン通では....

白ワインと赤ワインはぶどうの皮をつけて発酵させるかかわをむいてはっこうさせるかだとおもいますが。味はどう違うのですか???またワインとシャンパン、スパークリングワインの違いを教えてください。....